Il segreto per una cucina sana e senza batteri è oggi finalmente possibile con le nuove “Pentole della SALUTE”, in alluminio alimentare prodotte mediante l'innovativo trattamento brevettato “G.H.A.” Golden Hard Anodizing che conferisce straordinarie proprietà antibatteriche grazie alla presenza degli ioni d'argento.
Sin dallo scongelamento e soprattutto durante la cottura dei cibi, i batteri sviluppano attività proliferativa.
Il trattamento “G.H.A.”, applicato alle “Pentole della SALUTE” mediante gli ioni d'argento, inibisce la proliferazione batterica conservando i sapori originali dei cibi.
Il trattamento “G.H.A.” conferisce inoltre alle “Pentole della Salute”:
- RESISTENZA ALL'USURA ED ALLA CORROSIONE
- RISPARMIO ENERGETICO
- TEMPERATURA DI COTTURA UNIFORME
L'elevata durezza dell'ossido anodico unita alle straordinarie proprietà degli ioni d'Argento (elevata capacità antibatterica ed antimuffa - autolubrificazione e resistenza alla corrosione e all'usura - antistaticità) conferisce alle superfici trattate caratteristiche biotecnologiche di estremo interesse costituendo il segreto vincente per una cucina sana con pentole indistruttibili.
Questo speciale strato superficiale, durissimo e refrattario al calore, è inasportabile e sopporta qualsiasi maltrattamento come il taglio della carne dentro alla pentola o l'uso di pagliette abrasive nella pulizia.
L'antiaderenza delle “Pentole della SALUTE” è molto superiore a quella di alluminio nudo e a quella del PTFE degenerato.
La produzione di “Pentole della SALUTE” in alluminio alimentare è garantito nel pieno rispetto delle norme igieniche alimentari ed è conforme alle seguenti normative:
Norma Europea UNI-EN 601-602
Regolamento europeo n. 1935/2004
La cottura omogenea delle carni e dei cibi e la non proliferazione batterica è alla base della conservazione delle loro proprietà nutritive ed organolettiche