Good Manufacturing Practice o norme di buona fabbricazione (NBF), o buone prassi di fabbricazione, sono un insieme di regole, procedure e linee guida in base alle quali vengono prodotti i medicinali, farmaci, i cibi e le sostanze farmacologicamente attive.
Una componente estremamente importante delle NBF è la necessità di documentare ogni aspetto del processo, ogni attività ed ogni operazione. Se la