Pianta aromatica da sempre utilizzata per stimolare la funzione digestiva e per regolare la motilità gastrointestinale.
Gli oli volatili naturalmente contenuti sono utili per l'eliminazione dei gas intestinali ed il benessere di naso e gola.
Il genere Satureja comprende 30 specie di annuali, perenni e suffrutici samisempreverdi ed è distribuito in larga parte nelle zone temperate e calde dell'Eurasia e del Nordamerica.
Tutte le specie sono ricche di olii volatili, con costituenti diversi da specie a specie.
In Italia, oltre alle due note specie (montana e ortense, quest'ultima coltivata da oltre duemila anni), vive una terza specie, santoreggia thimbra, un basso arbusto molto aromatico, presente nella Sardegna meridionale.
Se si acquistano più quantità della stessa referenza da 100 gr specificare nello spazio note se si desidera che i sacchetti siano tutti da 100 gr.
In mancanza di indicazioni le erbe verranno imbustate cumulativamente (es. 200-300 gr nella stessa busta)
Foglie di Satureja montana L.
Si prepara un infuso: bollire 1 tazza di acqua, aggiungere 1 cucchiaino di erba, spegnere e lasciare in infusione 10 minuti.Filtrare e bere dopo i pasti.
Ottima come spezia da aggiungere a legumi, salsiccia e piatti di carne in genere.
Avvertenze:
Non somministrare in gravidanza.
Prodotto erboristico con finalità salutistiche, non è un medicinale.
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