Pianta di antica tradizione erboristica, da sempre utilizzata e apprezzata per la sua azione galattogoga (favorente l'allattamento).
Recenti studi ne confermano l'utilità anche per l'ottimizzazione del metabolismo dei carboidrati e per il drenaggio dei liquidi corporei, funzioni di particolare interesse per il mantenimento del peso corporeo.
Sei specie di erbe perenni costituiscono questo genere diffuso nell'Europa centrale e meridionale, nell'Asia occidentale e nelle regioni tropicali dell'Africa orientale.
Il nome Galega deriva dal greco "gala", latte, perchè si era già evidenziata la sua straordinaria capacità di promuovere la lattazione nelle nutrici.
Questa proprietà fu definitivamente sancita intorno alla fine dell'800 da alcune ricerche francesi che dimostrarono come, nelle mucche alimentate a capraggine (nome volgare di Galega), la produzione di latte aumentava del 35-50%.
Sommità di Galega officinalis.
Si prepara in infusione : bollire 1 tazza di acqua, gettare 1 cucchiaino di galega, spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti.Filtrare e bere 2-3 volte al giorno, indipendentemente dai pasti.
Prodotto erboristico con finalità salutistiche, non è un medicinale.
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Laboratori Biokyma, nel rispetto della filosofia che da sempre persegue –
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fertilizzanti chimici e la loro coltivazione è fortemente legata alla
stagionalità.
Il risultato di tanto lavoro consiste in piante bellissime, profumate e
ricche di principi attivi.
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